

匠心调配麻辣鲜香底味,去腥提鲜,凸显鱼肉本味。操作便捷,无需繁杂配料,既能制作香煮鱼,也可用来煮肉片、时蔬,出品口感稳定,家庭烹饪和小店出餐都合适。
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精选香辛料慢熬而成,麻辣醇厚协调,久煮不易发苦浑汤。适配麻辣烫、冒菜、单人小火锅等多种吃法,定量包装便于把控用量,简化调味工序,快速出餐。浓郁汤底包容性强,荤素食材皆可搭配,家用商用皆适宜。
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传承经典川式风味配比,麻辣层次丰富,红汤鲜亮诱人,兼具去腥锁嫩效果,煮制鱼肉不易碎散。一料多用,除麻辣鱼外,还可制作麻辣肉片、麻辣豆腐等菜品,稳定风味降低调味难度,轻松打造川味红汤菜品。
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