重庆牧哥食品有限公司是一家从事火锅油、火锅底料、鱼调料鸡精味精和各种巴蜀调料的研发、生产和销售的专业性企业
纯植物油体系,精选小榨菜籽油+色拉油,搭配秘制香料,麻辣鲜香自然释放,清爽不厚重,好吃轻负担。
精选油脂复合香辛料慢火熬制,脂香浓郁厚重,麻辣醇香,香气持久。锅底滋味饱满,越煮越香,红汤油润鲜亮,适配传统牛油风味火锅,家用聚餐、门店出品都能呈现醇厚川渝火锅风味。
优选成熟番茄熬煮浓缩,还原番茄自然酸甜,汤色橙红鲜亮,入口清甜醇厚。无刺激辣味,老少皆宜,适合番茄火锅、番茄米线、番茄炖菜,浓郁果香,汤底醇厚不寡淡。
地道贵州凯里风味,以自然发酵的毛辣果为核心,加入泡菜与木姜子,风味醇厚柔和,色泽红润诱人,酸香浓郁不呛口。汤底鲜爽开胃,辣度温润,适配各类荤素食材,可做酸汤火锅、酸汤鱼、酸汤肥牛,口味稳定,适用场景广泛。
传承重庆清油火锅工艺,植物油熬制,清润红亮,麻辣鲜香,不厚重油腻。除火锅外,亦可用于冒菜、烧菜,家庭小聚、门店小份出品皆宜。
经典重庆风味配方,多种香辛料慢熬萃取,麻辣醇厚,香气浓郁,红汤油润鲜亮,锅底耐煮,味道持久,一口感受地道重庆火锅的热辣醇香。
地道重庆火锅风味,匠心调配香辛料,麻辣劲爽,香气醇厚。150g 小袋定量分装,方便控制用量,不易浪费,可烹制火锅、冒菜、干锅,家庭单人 / 小家庭用餐,小店出品都合适。
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